食用菌深加工火了金針菇種植
發(fā)布時(shí)間:2011-06-07 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊(記者 杜靈)去冬今春,安徽省淮北市渠溝鎮(zhèn)郭王村的金針菇種植戶(hù)們可是收了個(gè)缽溢盆滿(mǎn)。不僅僅是因?yàn)榻疳樄降膬r(jià)格比上年高了許多,銷(xiāo)路更不成問(wèn)題。
郭王村種植金針菇的歷史已有 20 多個(gè)年頭,為了擴(kuò)大種植面積,村里曾建起一個(gè)初級(jí)加工廠。但是,這個(gè)加工廠只具有冷藏功能,并非產(chǎn)品深加工。因此,金針菇的銷(xiāo)售還是要依賴(lài)外地客戶(hù)上門(mén)收購(gòu),抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較差。
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