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    近期食用菌交易市場平菇價格浮動較大

    發(fā)布時間:2012-08-10   來源:中國食用菌商務網

      本報訊(記者 吳榮)據(jù)農業(yè)部農產品批發(fā)市場信息網監(jiān)測,今年第24周(2012年6月11日—6月17日)重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個蔬菜品種中,其中食用菌產品中的平菇價格漲幅5%以上。

      今年由于受市場需求的影響,平菇價格相比去年較高,并呈逐步上揚趨勢;去年全國平菇平均價格為3.5-4.8元/公斤到今年的4.5-7元/公斤,平均上漲了1-2.2元/公斤。其由于栽培技術成熟,市場需求大的特點一直處于高產暢銷的水平。6月份新疆、浙江等地區(qū)平菇的平均價格為7.2-10元/公斤,比5月

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