發(fā)布時(shí)間:2011-09-21 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料:紅椒1只,青椒1只,玉米粒30g,豬里脊肉100g,蟹味菇60g,大蒜2瓣。
配料:鹽適量,水淀粉2小匙,食用油1大匙,料酒2小匙。
做法:
1、紅椒、青椒洗凈去籽去蒂切片 里脊肉切片,加入水淀粉、蟹味菇擇洗干凈,鹽、料酒腌制片刻,蒜切片備用。
2、鍋中倒入食用油,燒至七成熱時(shí),放入蒜片爆香,隨后放入里脊片炒制變色,隨后放入紅青椒、玉米粒、蟹味菇翻炒均勻,加入鹽