湖北：遠安縣?？萍己献髦剖秤镁a業(yè)騰飛
發(fā)布時間：2012-11-26 來源：中國食用菌商務網
本報訊（記者 劉雪嬌） 食用菌產業(yè)要取得突破性發(fā)展，必須走產學研合作之路，湖北省遠安縣積極搭建縣?？萍己献髌脚_，充分利用華中農業(yè)大學、湖北省農科院、三峽大學、長江大學、湖北三峽職業(yè)技術學院等高校院所的科研實力，與該縣食用菌生產企業(yè)進行全方位合作，極大地提高了企業(yè)自主創(chuàng)新能力，極大地推動了香菇產業(yè)可持續(xù)、快速發(fā)展。按照“政府主導、企業(yè)主體、合作共贏”的原則，縣內企業(yè)與華中農業(yè)大學、三峽大學等聯合研發(fā)了香菇休閑食品、香菇面條、香菇醬、香菇調味料等系列特色食品，利用低檔菇、菇柄加工成具有香菇獨特風味的系列方便營
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