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    2010年中國(guó)食用菌行業(yè)十件大事---７北京“鮮蘑菇被漂白”事件

    發(fā)布時(shí)間：2011-02-11   來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　11月30日，北京青年報(bào)、新京報(bào)等媒體報(bào)道了“小學(xué)生調(diào)查市面9成鮮蘑菇含有熒光粉致癌物質(zhì)”的新聞事件，引起社會(huì)廣泛關(guān)注和討論。這一消息披露之后，北京市工商部門(mén)迅速開(kāi)展行動(dòng)，對(duì)多個(gè)市場(chǎng)、超市的蘑菇進(jìn)行增白劑檢測(cè)。12月1日，北京市工商局在其官方網(wǎng)站公布了“北京市場(chǎng)銷(xiāo)售食用菌熒光增白物質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)情況通報(bào)”，公布檢測(cè)合格率為97.73%。隨后，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)也發(fā)表言論稱(chēng)“不相信小學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果”，并同樣認(rèn)為北京市場(chǎng)上的絕大部分食用菌沒(méi)問(wèn)題。至此，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“鮮蘑菇被漂白”事件最終以官方的一致表態(tài)而暫告平

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