雞腿蘑既降壓又防心臟病
發(fā)布時間：2011-06-17 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
雞腿菇 又稱雞腿蘑、毛頭鬼傘、刺蘑菇等，因其形如雞腿，味似雞絲而 得 名。 雞 腿 菇 一 般 在 菜 市 場 和 超市都能買到，雞腿菇多產(chǎn)于我國北方，現(xiàn)在人工種植的雞腿菇在全國都有銷售，假如當?shù)刭I不到新鮮雞腿菇，也可買包裝的干雞腿菇食用，營養(yǎng)成分與新鮮雞腿菇相差不大。
雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心 寧 神、 助 消 化、 增 食 欲、 降 血 壓、抗腫瘤等功效。經(jīng)常食用可提高人體免疫功
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