發(fā)布時(shí)間:2012-08-25 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
1、原料準(zhǔn)備 選取新鮮無(wú)霉變的干爽玉米稈,粉碎后過(guò)5目篩。由于玉米稈吸水難,拌料后應(yīng)堆漚1夜,次日才裝袋。否則滅菌很難徹底。
2、接種、發(fā)菌 接種前的消毒與操作同普通方法,但接種孔要打在同一線(xiàn)上,打4~5孔,孔深1.5~2厘米,孔的直徑3~4厘米。接種時(shí)菌種要壓實(shí),并略外突,用透明不干膠帶貼封。當(dāng)菌絲向周?chē)又?~5厘米時(shí),用大頭針在膠帶處淺扎數(shù)孔,增氧促菌。當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)菌袋一半以上時(shí),用小鋼釘在距菌絲生長(zhǎng)點(diǎn)3~5厘米的菌絲處扎數(shù)孔。在菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)菌袋80%時(shí),再用大的鋼釘在離菌
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