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    蘆筍木耳蟹味菇

    發(fā)布時間：2013-02-05

      來源：豆果網(wǎng)

    主料：蘆筍  木耳  蟹味菇  
    輔料：紅椒適量  姜片適量  蒜片適量  生抽適量  鹽適量  味精適量 
    做法：
        1.木耳提前泡好，蘆筍切段，蟹味菇切段，分別在開水里淖一下水，撈出后過冷水再瀝干水分，紅椒切絲；
        2.鍋里放油燒熱，放姜片蒜片爆香后放入木耳，翻炒一下分別放進蘆筍和蟹味菇，紅椒絲，鹽，生抽翻炒均勻后加味精出鍋。

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