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    香菇姜絲雞酒

    發(fā)布時(shí)間：2013-04-10

      來(lái)源：食心譜




    材料：雞肉塊、米酒、姜絲、香菇(浸泡軟）、鹽 、如果沒(méi)有米酒，可以用紹興酒（比較甜）或白酒（有點(diǎn)辣），隨個(gè)人喜歡。
    做法：爆姜絲＋雞肉＋香菇＋酒 ＝ 燜熟就可以了。

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