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    猴頭菇煮雞蛋可治胃病

    發(fā)布時間：2013-07-02

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)


        材料：猴頭菇、雞蛋
        做法；
        1.取猴頭菇一個，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存，待用。
        2.每次舀取一勺猴頭菇丁，放入小碗中，再打一個雞蛋入內(nèi)，一同攪拌均勻。
        3.放入微波爐中高火轉3分鐘。
        4.猴頭菇和蛋液凝結成塊狀即可。
        功效：每天一次，堅持下來針對腸胃疾病和胃病患者的治療非常有效。

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