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    蘑菇炒雞蛋有助于防癌

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-05

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    蘑菇炒蛋有助于預(yù)防胰腺癌,炎熱的夏天最好是多吃一些食用菌呢,大部分蘑菇都是夏天量產(chǎn)的,這個(gè)時(shí)候該多吃一些的,不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,帶來(lái)的保健價(jià)值也更高,對(duì)身體也有很多的好處!而且雞蛋富含硒,而蘑菇中富含鎳,將兩者結(jié)合起來(lái)的蘑菇煎蛋卷,或者蘑菇炒蛋,可起到預(yù)防胰腺癌的作用。

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