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    蠔油蘑菇

    發(fā)布時間：2018-05-21

      來源：下廚房

    材料：蘑菇  姜  蒜頭  蠔油  青紅椒  雞精
    蠔油蘑菇的做法 ：
    1、蘑菇洗干凈切小。青椒和紅椒切碎
    2、鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下蘑菇
    3、加一點兒蠔油。然后炒一炒蘑菇會出來湯汁。轉(zhuǎn)小火稍稍燜1分鐘
    4、青紅椒入鍋翻炒
    5、試試咸味。不夠加鹽
    6、加一點兒雞精
    小貼士：程都不要加水的??！蘑菇自己會出來水！
     

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