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食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，
發(fā)布時間：2017-03-07 10:32
松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類。子實體中含有18種氨基酸、14種人體
發(fā)布時間：2017-01-10 17:57
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，具有改善人體新陳代謝，增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝
發(fā)布時間：2017-01-06 15:36
中醫(yī)方面認(rèn)為天麻性平味甘，服用之后具有祛風(fēng)通絡(luò)以及息風(fēng)止痙的功效，對于一些驚癇抽搐的情況有著非常不錯的療效。將天麻泡
發(fā)布時間：2016-12-28 14:20
香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。香菇性味甘平，中醫(yī)書中多有記載?！侗静萸笳妗分姓f：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小
發(fā)布時間：2016-12-24 15:39
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂
發(fā)布時間：2016-12-20 11:33
營養(yǎng)功能 茶樹菇能提供蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)?！ ?jù)國家食品質(zhì)量檢驗中心測定
發(fā)布時間：2016-12-16 14:53
滑子菇，又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇，附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有
發(fā)布時間：2016-12-01 13:12
雙孢菇其實也是被稱為洋蘑菇，白蘑，簡稱這種雙孢菇是蘑菇，屬于是我國傳統(tǒng)的栽培以及出口食用菌之一，雙孢菇的功效與作用很
發(fā)布時間：2016-11-25 10:13
秋冬進(jìn)補，事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人，癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過重、支氣管炎問題的人群，都可以通過吃初級的
發(fā)布時間：2016-11-17 15:20
隨著生活水平的不斷提高，人們對營養(yǎng)保健的消費要求越來越強烈，食用菌的營養(yǎng)價值被越來越多的人認(rèn)可已逐漸成為廣大市民餐桌
發(fā)布時間：2016-11-11 09:52
秋冬進(jìn)補，事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人，癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過重、支氣管炎問題的人群，都可以通過吃初級的
發(fā)布時間：2016-11-07 14:09
灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，呈灰色或淡褐色，肉質(zhì)嫩脆、
發(fā)布時間：2016-10-26 18:35
香菇，又稱香蕈，產(chǎn)于浙南龍泉、慶元、景寧及閩、贛、皖等省的深山老林之中，是一種清鮮甘美、香氣濃郁的食用菌?！ 〉谝粋€
發(fā)布時間：2016-10-21 15:35
雞樅乃是一種菌，屬擔(dān)子菌綱，傘菌目，口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū)，我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西
發(fā)布時間：2016-10-10 17:15
蘑菇有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營養(yǎng)，而且烹煮方法也很多，在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康
發(fā)布時間：2016-09-18 11:57
關(guān)于香菇的稱號有好多，比如：菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。從這些稱號不難看出香菇是一種營養(yǎng)價值很高的植物，香菇菌蓋
發(fā)布時間：2016-09-12 23:11
菇體具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養(yǎng)很豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)。
發(fā)布時間：2016-09-06 15:28
1、杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降
發(fā)布時間：2016-08-29 13:32
香菇的營養(yǎng)豐富，素有植物皇后美譽。香菇富含蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素A、維生素D、維生素C、維生素E、鐵、鉀、鈣、
發(fā)布時間：2016-08-08 15:33
平菇的營養(yǎng)價值這里說到的能夠幫助人們抗癌的菌類食物就是平菇了，作為生活中最常見的一種菌類食物，平菇是一種物美價廉的食
發(fā)布時間：2016-08-03 15:55
猴頭菇的功效 性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效； 主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、
發(fā)布時間：2016-08-02 17:06
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂
發(fā)布時間：2016-08-01 16:54
雙孢菇又稱圓蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇，肉質(zhì)肥嫩，含有多種糖類及各種氨基酸類物質(zhì)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有植物肉之稱?！ ?/p>
發(fā)布時間：2016-07-19 15:45
松露名貴而稀少，有一批人是專門負(fù)責(zé)采集的人，被稱為松露獵人，松露獵人傳統(tǒng)上是利用母豬來尋找及挖掘松露，母豬是天生的松
發(fā)布時間：2016-07-15 15:39
松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類。子實體中含有18種氨基酸、14種人體
發(fā)布時間：2016-06-28 15:02
