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白靈菇，靈芝嬌體，體肉細嫩，潔白無暇，營養(yǎng)豐富，開如靈芝，食如鮑魚，味道鮮美，集食用保健于一身，被尊為食用菌家族中的
發(fā)布時間：2017-04-12 15:37
我們中國是食用菌的發(fā)源地，蘑菇是食用菌中的重要成員。蘑菇的品種繁多形形色色、奇形怪狀。過去當肉類占領(lǐng)餐桌時久而久之就
發(fā)布時間：2016-12-26 18:15
杏鮑菇（Pleurotus eryngii）屬于傘菌目側(cè)耳科側(cè)耳屬，和平菇（糙皮側(cè)耳 P. ostreatus）是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時間：2016-12-24 15:41
杏鮑菇（Pleurotus eryngii）屬于傘菌目側(cè)耳科側(cè)耳屬，和平菇（糙皮側(cè)耳 P. ostreatus）是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時間：2016-08-01 16:50
主料： 豬腿肉 (200g)榨菜絲 (70g)白靈菇 (120g) 調(diào)料： 油 (30毫升) 鹽 (2克) 大蒜 (適量) 小蔥 (適量) 料酒 (2湯匙
發(fā)布時間：2015-10-21 14:15
材料： 白靈菇一朵 西藍花一棵 紅、黃圣女果各4顆 魚露 醋 料酒各5ml 蠔油30ml 鮮醬油10ml 白糖一小勺 鹽一點點 淀粉兩勺 食
發(fā)布時間：2015-09-01 14:02
材料：蓮藕150克、豬肉膠100克、白靈菇100克、蘭豆100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、糖、米酒、牛油、生
發(fā)布時間：2015-07-21 14:04
材料：豬踭150克、白靈菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜頭（去衣）15克，鹽、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法： 1.豬踭洗
發(fā)布時間：2015-05-22 14:30
白靈菇的肉質(zhì)細嫩、食味鮮美，是一種食用價值較高的名貴菇菌，有增強機體免疫力和調(diào)節(jié)人體生理平衡的食效。《本草綱目》記載：
發(fā)布時間：2015-02-09 13:40
材料：白靈菇2片、蔥白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、紅椒半個 調(diào)味料：生抽1小匙、老抽1小匙、鹽1/8小匙、白糖1小匙 玉
發(fā)布時間：2015-01-22 13:57
材料：乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法： 1.乳鴿
發(fā)布時間：2015-01-16 13:28
白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細膩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.
發(fā)布時間：2015-01-12 11:47
食材： 白靈菇 香菇 素鮑魚汁 制作方法： 1. 將白靈菇洗凈，用小刀削成大小均勻的鮑魚形； 2. 起鍋，鍋入倒入油，待油溫升至5成
發(fā)布時間：2015-01-09 14:17
材料：白靈菇150克、豬肉150克、蘆筍150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、紫金辣椒醬少許，鹽、糖、頭抽、牛油、胡椒粉、花生油各適量
發(fā)布時間：2014-12-26 13:42
白靈菇具有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、消炎及防治婦科腫瘤等功效?！侗静菥V目》記載：菌能養(yǎng)胃生津，補益提氣，平衡陰陽，清腸補腎，利
發(fā)布時間：2014-12-17 13:27
白靈菇肉質(zhì)細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費者的青睞。白靈菇營養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測定
發(fā)布時間：2014-12-03 13:33
材料：南瓜200克、白靈菇100克、牛肉150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、蔥段15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.南
發(fā)布時間：2014-11-18 13:54
材料：白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制
發(fā)布時間：2014-11-01 16:20
主料：白靈菇200g 輔料：蠔油適量 西蘭花適量 干貝適量 料酒適量 鮑汁適量 白糖適量 姜絲適量 水淀粉適量 做法 1.干貝洗凈后倒
發(fā)布時間：2014-10-10 14:18
材料：扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法： 1.扇
發(fā)布時間：2014-09-19 14:12
