
為什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢? 字典里,菇是指可食用的蕈(xn)類。蕈是真菌的統(tǒng)稱,絕大部份食用菌都屬于蕈類,稱之為某某
發(fā)布時間:2016-09-21 13:40
第一、通過提高機體免疫力,使免疫細胞能在腫瘤發(fā)生的早期將其抑制。靈芝中的靈芝多糖具有刺激宿主非特異性抗性、免疫特異反
發(fā)布時間:2016-09-21 13:33
材料:猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法: 1.把猴頭菇洗凈,入清水濕泡1-2小時,擠出菇
發(fā)布時間:2016-09-21 11:48
核心提示:菇菌作為一種鮮美食品并被廣大市民階層所接受是在明代。明代中葉出現(xiàn)資本主義萌芽,涌現(xiàn)出一批駢肩輻輳的名都大邑
發(fā)布時間:2016-09-20 11:41
主料:腐竹、口蘑、香菇、金針菇 輔料:油、鹽、豆瓣醬、生抽、酸辣椒 做法: 1.準(zhǔn)備食材,將菌菇洗凈,腐竹提前用冷
發(fā)布時間:2016-09-20 11:10
1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高,是美
發(fā)布時間:2016-09-19 14:44
蘑菇有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營養(yǎng),而且烹煮方法也很多,在這里,給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康
發(fā)布時間:2016-09-18 11:57
1.促進智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高,對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成
發(fā)布時間:2016-09-14 23:33
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開始了香菇生產(chǎn),并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時間:2016-09-14 23:27
相傳,古時地上只長莊稼不長草,農(nóng)民閑著無事,不少人惹事生非。 玉皇帝得知后,拿一袋草種叫太上老君騎養(yǎng)的天牛星君(原
發(fā)布時間:2016-09-13 17:22
一大早,杭州西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道一處幾萬平方米的菌菇生產(chǎn)基地里,一位皮膚黝黑、須發(fā)花白的老者,正忙著查看石斛和蘑菇混合種養(yǎng)
發(fā)布時間:2016-09-12 23:19
關(guān)于香菇的稱號有好多,比如:菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。從這些稱號不難看出香菇是一種營養(yǎng)價值很高的植物,香菇菌蓋
發(fā)布時間:2016-09-12 23:11
灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效;還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng),如
發(fā)布時間:2016-09-09 14:34
營養(yǎng)價值 食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質(zhì)為1.5-3.5%,是大白
發(fā)布時間:2016-09-08 21:53
在這個世界上菌類的種類多不勝數(shù),就目前發(fā)現(xiàn)的菌類就高達一千多萬種。當(dāng)然,可食用菌的種類也不少,它們是大自然饋贈,營養(yǎng)
發(fā)布時間:2016-09-08 21:50
1、 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、
發(fā)布時間:2016-09-07 17:24
菇體具有杏仁香味,肉質(zhì)肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養(yǎng)很豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)。
發(fā)布時間:2016-09-06 15:28