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　　現(xiàn)如今市面上菌菇種類繁多，品牌也層出不窮，在這里為大家推薦一個廣受好評的菌菇品牌??鮮菇道。

　　“鮮菇道”是2011年上海豐科生物科技股份有限公司推出的產品品牌，是對原有品牌“豐科”所蘊含的“豐承芝?，科育鮮菌”的進一步詮釋。公司自2001年創(chuàng)立以來始終致力于中國珍稀食用菌鮮品產業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)如今已成為目前國內最大、最先進的集食用菌研發(fā)、生產、貿易于一體的高新技術企業(yè)?？偛课挥谏虾Ｊ蟹钯t現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，總資產2.7億元，總占地面積150畝，并于2012年在山東青島即墨市大信鎮(zhèn)建成全球最大的蟹味菇單體工廠。

　　“鮮菇道”品牌現(xiàn)有蟹味菇和白玉菇兩種產品，它們不同于普通菇類，屬珍稀食用菌，是醫(yī)學專家公認的療效價值很高的食、藥兼用菌，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、有清除人體內自由基的作用;

　　2、有防治便秘的作用;

　　3、能清除人體內多余的脂肪，具美容作用(維生素B2含量較高);

　　4、對青少年增長智力有一定作用(賴氨酸及精氨酸含量較高);

　　5、提高人體免疫力，有很強的防癌與抗癌的功效 (β-1、3-D葡聚糖);

　　上海豐科的蟹味菇和白玉菇與其他同類產品相比較而言，在原生態(tài)和高品質方面更有保障。豐科食用菌均是以東北優(yōu)質米糠及天然木屑等為原料，在“9A”生態(tài)培植模式下，經過36道工序，歷時180天自然生長而成，蟹味菇味如秋螃，蟹香濃郁;白玉菇脆嫩爽滑，清亮潔白。最終整朵包裝，低溫儲運，保證了產品的新鮮、安全、營養(yǎng)。

　　值得一提的是，豐科是國內唯一一家有國家科研院所背景的食用菌企業(yè)，自有的研發(fā)中心為上海市級(省級)研發(fā)中心;產品通過ISO9001,ISO22000，中國綠色食品等認證，產品品質達到全球要求最為嚴格的出口日本的標準;由于有國家科研院所背景，所有認證都真實可靠，且生產過程有國家商檢局監(jiān)控(監(jiān)控攝像實時直接聯(lián)網國家商檢局);當下國家對食品安全高度重視，市場調研證明豐科的菌菇是最為放心最信得過的產品。

　　據(jù)悉，今后上海豐科會繼續(xù)以安全、優(yōu)質、領先的產品理念，在成功開發(fā)蟹味菇、白玉菇的基礎上，將陸續(xù)推出杏鮑菇、灰樹花等系列高檔食用菌新品，并在工藝、配方、包裝等方面不斷推陳出新，充分滿足人們對高品質健康生活的需求,努力成為世界一流的食用菌企業(yè)，，引領食用菌消費新時代。