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    廣饒多舉措構(gòu)筑食品安全防控體系

    發(fā)布時(shí)間:2012-12-25

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        廣饒縣工商局堅(jiān)持把加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管、確保廣大群眾的消費(fèi)安全作為各項(xiàng)工作的重中之重,采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化食品市場監(jiān)管,促進(jìn)了全縣食品安全形勢的持續(xù)好轉(zhuǎn)。
      一是完善食品安全監(jiān)管體系。該局完善了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)科室協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制,形成綜合治理、齊抓共管的工作格局。發(fā)揮“小局大所”改革后的體制機(jī)制和人員優(yōu)勢,將食品安全監(jiān)管重心下移,在各工商所專設(shè)食品安全監(jiān)管員,全面推行“網(wǎng)格化”監(jiān)管,基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控。
      二是構(gòu)筑食品安全準(zhǔn)入體系。一方面,嚴(yán)把食品經(jīng)營市場準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格依照法定條件核準(zhǔn)主體資格,對(duì)食品流通許可證失效或登記事項(xiàng)變化的食品經(jīng)營者依法進(jìn)行變更或者注銷登記;另一方面,嚴(yán)格食品質(zhì)量準(zhǔn)入制度。在全縣 10家大中型食品流通市場實(shí)施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的準(zhǔn)入制度,建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度,杜絕不合格食品上架,并在各大超市、批發(fā)市場等場所設(shè)立“食品質(zhì)量警示欄”,指導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。
      三是構(gòu)筑食品安全防懲體系。該局制定了流通領(lǐng)域重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,完善應(yīng)急處理機(jī)制,確保有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制重大食品安全事故。同時(shí),還制定了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任追究辦法、工商所食品安全監(jiān)督管理工作細(xì)則等項(xiàng)制度,健全問責(zé)機(jī)制,強(qiáng)化日常監(jiān)管,保證食品安全監(jiān)管到
    位。 

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