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    專家公告

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    香菇注水不出菇,問題出在哪里?

    發(fā)布時間:2025-08-14

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

     同樣種植香菇,和別人同時注水,但是別人出菇了,自己卻沒出菇,原因出在哪?一、你養(yǎng)棒到位了嗎每茬菇結束以后,我們都要進行養(yǎng)棒,主要的目的就是讓菌棒內(nèi)的菌絲恢復活力。而多數(shù)的朋友養(yǎng)棒都是看天數(shù),天數(shù)夠了就直接注水,根本不考慮菌絲是否健壯。這也是注水不出菇的原因之一。二、你注水有溫差嗎香菇催蕾需要10度左右的溫差刺激,這樣才能順利出菇,溫差越大,出菇的幾率就越大。所以對于我們反季香菇而言,注水最好看天氣預報,選擇早晚溫差大的時間注水,或者陰雨天氣注水,這樣出菇幾率就會更大一些。三、你注水有干濕差嗎很多人知道注水需要溫差,但很少有人知道,干濕差也很重要,很多朋友注水前喜歡多噴水悶棚,軟化菌棒,然后注水。其實如果菌棒不堅硬的話,大家可以嘗試注水前停水1—2天,然后注水,給菌棒一個干濕差,這樣更有利于出菇!四、你注水是否太多了如果上茬菇出菇少,很多朋友就會多注水,希望大一些刺激,讓菌棒多出菇。其實注水過多并不是一件好事,過多的水分將隔離菌絲與外界的通養(yǎng),從而使菌絲活力下降,最終適得其反出現(xiàn)出菇萎死或者不出菇的現(xiàn)象。香菇注水不出菇的原因很多,需要我們自己不斷的觀察和總結,并找到自己失敗的原因。

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