香菇是世界的第二大食用菌，食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都是很高的，因此在我國(guó)各地都有種植。但在種植時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，比如爛棒，也就是說(shuō)在出菇時(shí)出現(xiàn)了腐爛的現(xiàn)象，導(dǎo)致菌絲慢慢的消失，最后整個(gè)菌棒都變得腐爛，甚至還有惡臭，可想這樣的損失有多慘重，很有可能導(dǎo)致種植戶(hù)賠很多錢(qián)，但為什么會(huì)出現(xiàn)爛棒的現(xiàn)象，又該用哪些方法來(lái)防治？種植戶(hù)不要著急，3個(gè)隱藏原因找到就不怕，下面來(lái)給種植戶(hù)們分析下。
1、培養(yǎng)料調(diào)配不當(dāng)
如果所用的培養(yǎng)料沒(méi)有完全攪拌均勻，或是里面的尿素、石灰粉和其他物質(zhì)過(guò)多，同時(shí)遇到了高溫或刺孔通氣后，這些物質(zhì)就會(huì)對(duì)香菇造成損害，妨礙了菌絲的生長(zhǎng)，最后導(dǎo)致菌絲直接死掉，或者出現(xiàn)爛棒的現(xiàn)象。
想防治的話(huà)就要嚴(yán)格的按照配方來(lái)調(diào)配培養(yǎng)料，首先就要充分的攪拌均勻，里面的任何物質(zhì)都要按照比例來(lái)，不能過(guò)多或過(guò)少，否則都會(huì)影響到香菇的生長(zhǎng)。此外在攪拌好之后再做高溫處理，這樣菌種的抗病力、適應(yīng)力才會(huì)增強(qiáng)。
2、通風(fēng)情況不好
在栽培的過(guò)程中，很多種植戶(hù)不重視通風(fēng)，要是通風(fēng)的條件不好，室內(nèi)的二氧化碳或是其它有毒氣體的濃度就會(huì)過(guò)高，使菌絲在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)氧不足的情況，從而導(dǎo)致香菇不能正常生長(zhǎng)，在消耗了大量的氧分之后出現(xiàn)爛棒現(xiàn)象。
栽培時(shí)要注意通風(fēng)，讓室內(nèi)的二氧化碳和有害氣體散發(fā)出去，讓里面的氧氣可以得到平衡，但在通風(fēng)時(shí)也要注意，不能一下子完全把通風(fēng)口打風(fēng)，要慢慢的打開(kāi)，這樣香菇才不會(huì)因?yàn)橥蝗皇芾涠艿綋p害。
3、室內(nèi)溫度過(guò)高
香菇的栽培中，溫度也是非常重要的，如果溫度過(guò)高的話(huà)就會(huì)影響到它生長(zhǎng)，菌物袋會(huì)因?yàn)闇囟鹊奶岣叨仙霈F(xiàn)燒菌的現(xiàn)象，最后使菌絲生長(zhǎng)變得脆弱，甚至直接死掉，也有可能發(fā)生爛棒的情況。
當(dāng)室內(nèi)的溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)及時(shí)通過(guò)通風(fēng)來(lái)降低溫度，也可以在培養(yǎng)室的周?chē)钌险陉?yáng)網(wǎng)，使室內(nèi)的溫度降下來(lái)?；蛘咴黾邮覂?nèi)的濕氣也可以，不過(guò)這種方法不適合在干燥高溫的季節(jié)中使用，陰雨天氣也不適宜，遇到陰雨的季節(jié)，還要通風(fēng)和減濕的工作。
以上這些因素都會(huì)導(dǎo)致香菇爛棒，此外在栽培過(guò)程中也要注意，不能讓香菇受到陽(yáng)光的直射，因?yàn)殛?yáng)光里的紫外線也會(huì)傷害到菌絲，使其被灼傷，到了一定的程度就會(huì)感染病菌，從而發(fā)生爛棒，培育室里應(yīng)該保持黑暗，使菌絲可以正常生長(zhǎng)。
由此可見(jiàn)，想讓香菇好好的生長(zhǎng)，不至于出現(xiàn)爛棒的現(xiàn)象，一定要為其打造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，并在溫度、通風(fēng)、光照等方面都要做到位，只有在良好的環(huán)境下，才可以使香菇正常生長(zhǎng)。爛棒的后果是非常嚴(yán)重的，種植戶(hù)們要重視這個(gè)問(wèn)題。
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