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    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產效果，收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

    一個小動作，幫你解決香菇產量低難題！

    發(fā)布時間：2022-02-25

      來源：中國食用菌商務網

     隨著新年的臨近，冬菇已經迎來了二三茬菇的采摘，大多數菇農朋友已經收回了種菇的所有成本，或多或少的有一些盈利。但是也有個別的菇農朋友，由于產量上不去，沒能達到理想的效益。那么面對香菇產量低的問題，我們現在又該采取什么樣的措施來挽救呢？今天小編帶給大家兩個小方法，希望能夠對正處于低產的菇農朋友們有所幫助。
    香菇產量低，除了適合的溫度、濕度和溫差以外，與菌棒內菌絲的活力也有很大的關系。如果養(yǎng)棒期間管理不到位，或者菌絲的活力不足，那么即使在適合的環(huán)境，也無法達到理想的產量，我們也因此經常出現，注水以后出菇少，或者不出菇的現象。所以很多時候，我們可以用一些小方法促使香菇菌棒內的菌絲活力增強！
    1、震動
    在注水以后，可以拿起香菇菌棒向地面撞擊，或者兩個菌棒相互碰撞，再或者可以選取酒瓶或者木棍，對菌棒的上中下分別敲擊兩次。力度不易過大，因為剛剛注水的菌棒很容易斷裂，所以在操作的過程中，一定要掌握好分寸。當菌棒經過敲擊以后，菌絲的活力就會提升，出菇的概率也將明顯的提升。這種方法很多種菇老手都在應用，效果反應也非常不錯，不知道這種方式的新手菇農朋友可以嘗試一下。
    2、掉棒
    在香菇菌棒經過兩三茬菇以后，我們可以對菌棒進行掉頭操作。地栽立棒上下掉頭，架式菇也同樣道理，上面和下面顛倒一下。這樣可以有一定程度的增產作用。一些細心的菇農朋友會發(fā)現，其實一個菌棒兩端的產量是不一樣的，一頭出菇會相對多一些，而另一頭相對出菇少一些。其實這就是水向下流的用作，注水后，大量水分保留在下部，所以也導致了菌棒兩端含水量不同，出菇也就不同。在三茬菇前后進行掉棒，可以增加一定的產量！

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