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    專家團

    謝曉冬

    梁希才

    李明

    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產效果，收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

    導致種香菇“賠錢”的幾個重要原因，看看你中招了嗎？

    發(fā)布時間：2022-05-16

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

     目前香菇種植量確實超乎我們的想象，沒錢人種，有錢人也種，冬天種、夏天也種，南方種、北方也種，很多人說香菇已經泛濫成災，但小編卻有不同看法，雖然現(xiàn)在種植的人很多，但畢竟多數(shù)的人都在賺錢，只有少數(shù)的賠錢現(xiàn)象，所以種植香菇的賠與賺，應該和以下幾個方面有關。
    一、菌種
    種香菇是否賺錢，最首要的因素就是菌種的選擇，如果選擇了不適合本地生長的菌種，或是偽劣菌種，那么菇農再努力，也無法得到盈利。
    二、外袋
    外袋的選擇關乎未來雜菌的感染比例，如果選擇微孔較多的袋子，很容易造成感染雜菌。而在裝袋和滅菌過程中也容易劃破。
    三、管理
    管理不到位導致減產，是目前行業(yè)中最多的，滅菌不徹底、發(fā)菌燒袋、倒垛不及時、大棚消毒不到位等等，每年都有很大一部分菇農因為管理而減產，而大多都是因為馬虎大意導致。
    四、行情
    菌棒即使成活率很高，但也未必就賺錢，還要看能不能把握出菇時期，如果每次都是價低時出菇，那不賠錢才怪。所以要掌握行情，實時出菇。
    五、利息
    部分菇農種植香菇的資金來源都是通過貸款，一般種植兩三萬棒的貸款利息就要幾千上萬，賺來的錢10%——20%送進銀行。
    六、災害
    自然和人為災害，也是菇農賠錢的重要原因，每年都有很大一部分菇農，因為自然災害和人為災害而賠錢，但其中很大一部分也是可以預防的，只是菇農沒有重視。
    其實，種香菇到底是賺錢還是賠錢，不僅僅是靠天吃飯，我們菇農自己才是全局的超盤手，很多地方我們只要細心，就可以完全避免。希望大家都能夠重視每一個環(huán)節(jié)！如果認同小編說的話，就給小編點個贊，如果認為說的不對，請在頁面最下方留言！

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