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    烤金針菇芝士培根卷

    發(fā)布時(shí)間：2007-12-27

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料： 　　青瓜、金針菇、云耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙簽（事先泡水30分鐘） 　　做法： 　　把青瓜和云耳切絲（顯然我的刀功不過(guò)硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當(dāng)長(zhǎng)度，把材料包進(jìn)去，卷起，用牙簽固定，上面鋪點(diǎn)芝士，200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 　　之前想著再里面加點(diǎn)芝麻醬或者咖哩的，不過(guò)還是喜歡清淡點(diǎn)，所以就沒加了，就只有培根的咸香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點(diǎn)什么醬料試試。

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