發(fā)布時間:2010-05-20
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
原料:土雞1只,香菇100克,紅棗10粒。
制作方法:
1.香菇用溫水泡發(fā);
2.將土雞除內(nèi)臟后洗凈,去除頭、尾部分,切塊,用清水漂20分鐘,然后將水瀝干;
3.紅棗洗凈去核用水泡10分鐘;
4.將香菇、雞肉和紅棗一同放置鍋中,加清水1500毫升,大火將水燒開改用小火,慢煨3小時左右,出鍋前加鹽適量。
健康提示:
土雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對于人體具有非常重要的作用,他是構成我們?nèi)梭w體蛋白質并同生命活動有關的最基本的物質,是在生物體內(nèi)構成蛋白質分子的基本單位,是我們生命的基本物質,與人的生命活動存在著密切的關系。是我們?nèi)梭w中不可缺少的營養(yǎng)物質。土雞肉中的這些營養(yǎng)物質對于我們?nèi)梭w的生長發(fā)育具有非常重要的意義。(搖籃網(wǎng))
*版權所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉載或鏡像;經(jīng)授權轉載應在授權范圍內(nèi)使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉載自其他媒體,并注明轉載出處,轉載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內(nèi)容、版權和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。