發(fā)布時間:2010-09-29
來源:中國食用菌商務網
原料:豬骨
輔料:茶樹菇、紅棗、西洋參
調料:鹽
做法:1、豬骨洗凈,放入水中煮沸,撈出沖洗干凈備用
2、茶樹菇洗凈,用溫水稍稍泡軟備用
3、將洗凈的豬骨、茶樹菇和紅棗放入電飯煲中,煮飯檔煮沸后,改為煮湯檔煲2個小時(茶樹菇是煮得越久越湯越香濃,如有時間可以煮更長時間),在最后半小時加入西洋參片和適量鹽一起煲即可.
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