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    原料：桂格燕麥片70克，蘑菇100克，小油菜150克
    配料：清雞湯（也可以用水代替）適量，蒜瓣1個，鹽適量

    步驟：1.將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫后放入蒜粒爆香。
    2.把洗凈并瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒，煸炒出水分。
    3.把油菜切絲后也倒入鍋中，翻炒軟，并加水或雞湯燒開。
    4. 把桂格燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
    特別說明：
    •如果選用個頭較大的蘑菇，則需要先把蘑菇切片。
    •桂格即沖即食燕麥片或者桂格快熟燕麥片都可以用來烹飪此粥。
    •除了蘑菇菜絲燕麥片，還可以根據(jù)自己的喜好變換其他口味，比如雞絲青菜燕麥粥、魚片青菜燕麥粥，甚至傳統(tǒng)的皮蛋瘦肉粥用燕麥片來煮，也會有不錯的口感呢。