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    香蕉百合銀耳湯

    發(fā)布時間:2010-12-20

      來源:中國食用菌商務網

        最近天氣比較干燥,給大家推薦一款滋潤糖水香蕉百合銀耳湯,這款糖水適合男女老少食用。銀耳具有補腎、補腦、提神的作用。百合富含蛋白質、鈣及胡蘿卜素等營養(yǎng)物質,有養(yǎng)心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在湯羹中多加一根香蕉。

        原料:百合、銀耳、香蕉、枸杞、冰糖

        制作:將干百合洗凈泡發(fā);銀耳泡發(fā)撕成小朵,去蒂洗凈;香蕉剝皮切成小薄片;枸杞洗凈。把銀耳裝入碗中,加適量水上鍋蒸30分鐘。再將百合及香蕉片放入銀耳碗中,加冰糖再入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。

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