發(fā)布時間:2011-02-22
來源:中國食用菌商務網
原料:羊肚菌(干)2 克、小米20 克、南瓜50 克。
調料:水300 毫升、鹽0.5 克、雞粉1 克。
做法:1. 羊肚菌用清水浸泡2 小時,瀝水切開。南瓜去皮切成2 厘米見方的小丁。
2. 水燒開后放進小米,最小火煮30 分鐘后,加進南瓜和羊肚菌。
3. 待南瓜熟透,放鹽和雞粉調味出鍋。
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