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發(fā)布時(shí)間：2011-04-18
來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：香菇、瘦肉絲、木耳、生菜、姜、提前熬好的大白米粥。
做法：1、香菇洗凈切絲，生菜切成細(xì)絲，木耳切絲，姜切成細(xì)絲；
2、大白米粥加熱，（本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味）；
3、大火煮沸，米開花；
4、加入香菇絲、瘦肉絲、姜絲；
5、熬出香味，加入木耳絲；
6、放入生菜絲、加入鹽、雞精、點(diǎn)入蔥油。
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