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    咽部不適服用胖大海銀耳羹原料

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:胖大海5-10個(gè),銀耳60克,蜂蜜適量。
        做法:銀耳放涼水中泡6小時(shí),放高壓鍋中,加水3000毫升。大火煮至上汽后,轉(zhuǎn)微火煮40分鐘。關(guān)掉10分鐘后打開鍋蓋,放入胖大海,再加蓋煮5分鐘。喝的時(shí)候,調(diào)入蜂蜜。
        營養(yǎng)學(xué)家點(diǎn)評:適合春秋季咽干、咽痛,聲音嘶啞,并伴有便秘者。制作時(shí)需注意,便秘的人可多放幾個(gè)胖大海,否則少放幾個(gè)。

     

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