
發(fā)布時間:2011-06-15
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
材料:魚肚、絲瓜、冬菇、茶樹菇、、姜、蔥
調料:油、鹽、鮑魚汁、胡椒粉、糖、雞精、麻油
功效:
雜菌:富含微量元素、強身健體
魚肚:養(yǎng)顏,補充膠原蛋白
絲瓜:涼血解毒
做法:
1、 魚肚、冬菇提前浸泡?
2、 各種材料洗凈,切細備用
3、 起鍋,放姜片,炒冬菇,后放適量鹽、糖、胡椒粉及鮑魚汁?熟
4、 茶樹菇、X菇焯水,起鍋,放姜片,炒香,放適量鹽、糖、胡椒粉調味
5、 起鍋,放姜片,炒絲瓜,放適量鹽、糖調味?
6、 起鍋,放姜片,炒魚肚,放適量鹽、糖、胡椒粉調味?
7、 各種材料共冶一鍋,炒勻,放適量雞精、麻油及蔥增味增香增色
8、 上碟,一款色香味俱全又養(yǎng)顏強體的雜菌魚肚炒絲瓜
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