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發(fā)布時間：2011-08-29
來源：中國食用菌商務網
原料：杏鮑菇、豬肉
配料：色拉油、鹽、蒜、生抽、雞精、酒、蠔油
做法：1、豬肉片,杏鮑菇,蒜苗
2、杏鮑菇切條放到開水里燙煮一下撈出備用
3、鍋熱放油,放入蒜末炒香
4、放入肉片翻炒
5、放入酒,糖,鹽,生抽，雞精繼翻炒
6、放入杏鮑菇合炒
7、放入蠔油炒勻
8、放入蒜苗炒勻出鍋
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