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    木耳可預防寶寶秋燥癥

    發(fā)布時間:2011-10-27

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        預防秋燥癥,首先要重視飲食調(diào)理。秋季防病治病,當御“燥”為先,“滋潤”為法。
        中醫(yī)認為木耳具有滋陰、潤肺,生津的功能。
        中醫(yī)又認為色白入肺,因此白木耳就具有了滋陰、潤肺、生津的作用。白木耳又稱雪耳,銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,如加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調(diào)理秋季肺燥干咳。
        銀耳燉冰糖:取銀耳5克,漂洗后用冷開水浸泡1小時,撕碎,加入冰糖30克燉熟后,每晚睡前服用。

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