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    雜菌芝士燴飯235kcal

    發(fā)布時間:2011-12-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        玉蕈50克、金針菇50克、杏鮑菇50克、洋蔥1/4個、蒜半片、橄欖油半勺、米飯適量、麥片30克、巴馬干酪2茶匙、鹽和胡椒粉少許、水煮番茄汁1杯、水1杯半、雞湯素適量、西芹葉少許。
        將菌菇類食物切片切段,洋蔥和蒜片切絲,放入鍋中加熱,然后用橄欖油熱鍋,用洋蔥和蒜爆香后,放入米飯和麥片炒一下,再加入煮熱的菌菇。煮熱后用小火再煮15分鐘,最后加入干酪、番茄汁、鹽和胡椒粉調(diào)味,撒上西芹葉碎即可。
       

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