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發(fā)布時間：2012-04-16
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：白靈菇250克，荷蘭豆250克，黑木耳適量，豬油及調(diào)料少許。
做法：
①將白靈菇洗凈撕成絲狀，荷蘭豆切成絲，黑木耳濾干切成絲狀；
②旺火鍋內(nèi)放人豬油把荷蘭豆絲炒至八成熟，加入黑木耳、鮮白靈菇絲，爆炒1分鐘左右；
③加入調(diào)料翻炒，盛于盆內(nèi)，呈現(xiàn)綠、黑、白各種顏色。
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