亚洲av夜夜夜夜|国产wwww性免费|色色色五月天视频|亚洲精品夜夜夜|美女黄片是免费的|97人人人妻视频|亚洲一区二区伊人|超碰在线播放免费|国产精品一区二区黄|没有更多的搜索结果

    選購食用菌有講究

    發(fā)布時間:2012-04-24

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      貴陽市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)專家指出,消費者選購食用菌時應(yīng)看清包裝上的廠名、廠址、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。同時觀察其外形、色澤、必要時可聞氣味。觀察的重點是看產(chǎn)品是否有霉變,顏色是否正常,是否有大量的食用菌破碎,包裝底部是否有大量的泥沙、雜草,死的昆蟲,用鼻聞是否有特別異常的氣味。不同品種食用菌選購方法不盡相同。

      香菇:品質(zhì)總體要求是體圓齊正、菌傘肥厚,蓋面平滑,質(zhì)干不碎。手捏菌柄有堅硬感,放開后菌傘隨即膨松如故,其色澤黃褐,遠聞有香氣,無焦片,霉變和碎屑。

      花菇:菇傘面有似菊花一樣的白色裂紋,其色澤黃褐而光潤,菌傘厚實,邊緣下卷,香氣濃郁為質(zhì)優(yōu)。

      厚菇:傘頂面無花紋,菌美濃褐色至褐色,肉厚質(zhì)嫩,朵稍大,邊緣破裂較多,若菌傘直徑小于1厘米者為質(zhì)次。

      平菇:平頂,淺褐色,以片大,菌傘較厚,傘面邊緣完整,破裂口較少,菌柄較短的質(zhì)好。

      銀耳:以朵大、體輕、色黃白,有光澤,膠質(zhì)厚者為佳。此外,選購時應(yīng)注意到含水量,過潮則易發(fā)霉不宜存儲,過干則易碎,在保管方面宜密封后保存,不宜存放于石灰缸中,否則煮時不宜發(fā)開。通常,質(zhì)量好的銀耳,水泡開后,細軟柔潤,富有彈性,而質(zhì)次的水泡開后除外層有柔軟彈性外,中央常有硬塊,需注意鑒別。

    中國食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號

    更多資訊 ! 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號