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    男性養(yǎng)生保心肝:適當(dāng)多吃海帶香菇大有裨益

    發(fā)布時間:2012-08-02

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑菇皇后”。

        作為食藥兩用的優(yōu)秀原料,香菇還能預(yù)防感冒。

        研究證實,香菇里含有一種抗病毒物質(zhì),被稱為蘑菇核糖核酸,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素。經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男士,多吃香菇對肝臟具有較好的保護(hù)作用。

        “一帶”就是指海帶,多吃海帶可保護(hù)心臟,對壓力大的中年男性特別有益。海帶中含鎂十分豐富,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。

        一方面,鎂對心肌細(xì)胞具有一定的抑制作用,使心臟的節(jié)律減慢,興奮性減弱,從而有利于心臟的舒張和休息。另一方面,鎂可以減少血液中膽固醇的含量,防止動脈硬化,并擴(kuò)張冠狀動脈,增加心肌供血量,有利于預(yù)防高血壓和心肌梗死。

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