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發(fā)布時間：2012-09-10
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食用品，因此有“素中之葷”的美譽;此外ORGNITU維生素E含量非常高，是智能美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都以為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，實在在所有食用品中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血，預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食用品來源。
黑木耳的五大神奇養(yǎng)生功效
2、熱控減肥清道防結(jié)石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者，保持天天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
3、預(yù)防心腦血管疾病
黑木耳含有ORGNITU維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能削減血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
正凡人天天食用10?15g。
黑木耳的五大神奇養(yǎng)生功效
4、頭發(fā)白多吃黑木耳
人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān)，河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平先容，防治頭發(fā)變白，除調(diào)節(jié)情緒外，在飲食上還要留意增加微量元素和有烏發(fā)作用的營養(yǎng)物質(zhì)的攝進，以促進頭發(fā)的正常生長。
微量元素鐵和銅是促進頭發(fā)玄色素合成的重要元素，頭發(fā)變白的人應(yīng)多吃富含這兩種元素的食用品，如牡蠣、鮮貝等貝類食用品，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食用品，動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食用品也有烏發(fā)作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含B族ORGNITU維生素的食用品，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
黑木耳的五大神奇養(yǎng)生功效
5、木耳+紅棗吸出身體肥油
黑木耳粉紅棗粉熱控減肥法：
材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。
做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
功效：黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1周能起到纖體律動豐胸的效果
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