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發(fā)布時間：2012-09-20
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
杏鮑菇炒芹菜主料:杏鮑菇1根 芹菜4根
杏鮑菇炒芹菜輔料:小米椒適量 蒜適量 鹽適量 胡椒適量 油適量
杏鮑菇炒芹菜制作步驟:
1. 將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段；
2. 將鍋燒熱， 放入適量的油，. 下入蒜絲煸炒；
3. . 煸炒香味后加入杏鮑菇絲一起煸一下；
4. 將杏鮑菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒絲， 一起翻炒兩下；
5. 加入鹽等調(diào)味料， 一起翻炒均勻；
6. 出鍋裝入盤中。
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