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    蟲草花只能煲湯？速來解鎖新吃法

    發(fā)布時間：2025-07-15

      來源：美食天下

    原料：牛肉、蟲草花、蔥花、沙茶醬、生抽、玉米淀粉、花生油
     
    步驟：
     
    1. 新鮮的蟲草花洗凈備用；
     
    2. 牛肉洗凈切片放入碗中，加入玉米淀粉，沙茶醬和少許生抽，花生油，抓勻腌制一下，再放入蟲草花一起抓勻靜置；
     
    3. 腌制入味的蟲草花和牛肉擺放在盤子中；
     
    4. 鍋中水燒開后放入擺盤好的牛肉，上鍋蒸10分鐘左右；
     
    5. 香蔥洗凈，切成蔥花備用，蒸好的牛肉取出，灑上適量蔥花即可。（作者：_蒍鉨變乖々）


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