
發(fā)布時間:2012-11-21
來源:中國食用菌商務網

材料
杏鮑菇2朵,白葡萄酒適量,鹽少許,壽司飯適量
做法
1.先用白葡萄酒將杏鮑菇洗凈,撒上少許鹽,對切成2半,放置于網架上用小火略烤出焦痕,翻面烤過后,放置備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形后,放上1片作法1的杏鮑菇,再用適量的海苔片包住作為固定即可。
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