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發(fā)布時間：2012-11-27
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：紅棗、銀耳、南瓜、冰糖
做法：
1、南瓜去皮去籽洗凈切成小塊。銀耳用溫水泡發(fā)好后摘去根蒂洗凈撕碎。紅棗洗凈泡在清水里；
2、銀耳和紅棗放到煮鍋里，加適量水，上蓋小火煮30分鐘；
3、再放入南瓜和冰糖再煮10多分鐘至南瓜軟糯即可。
溫馨小提示：
1、不喜歡太甜的，可以少放冰糖或不放；
2、要用這種老南瓜，做出來后很軟糯，這種南瓜的皮也很好吃的，也可以不去皮。
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