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    銀耳羅漢果煲雞湯——增強(qiáng)體質(zhì)

    發(fā)布時(shí)間：2013-04-16

      來(lái)源：人民網(wǎng)


    原料：銀耳40克，雞1只，羅漢果4個(gè)，南杏少許，紅蘿卜200克，姜2片，鹽適量。
    做法：
        1、將銀耳洗凈，用清水浸透;
        2、雞剝好，去內(nèi)臟，焯水后用清水沖洗干凈;
        3、紅蘿卜去皮，切厚塊。
        4、加適量清水入湯煲開(kāi)后，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，煲開(kāi)后，改用慢火繼續(xù)煲約3小時(shí)左右，加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。

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