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    考生營(yíng)養(yǎng)大餐 耗油毛豆杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間：2013-05-29

      來(lái)源：新浪博客

        原料：
        杏鮑菇 1棵，去殼毛豆 1大把，蔥姜蒜末
        醬料：耗油 1大勺，生抽 1小勺，少許鹽
        步驟：
        1、將杏鮑菇切片，準(zhǔn)備蔥姜蒜末
        2、熱鍋加油，加入蔥姜蒜炒香
        3、先加入毛豆，炒出豆香后加入耗油，炒勻
        4、加入杏鮑菇，加上生抽(可加少許鹽調(diào)味)，稍微加些水，轉(zhuǎn)中火燜3-5min即可。

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