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    凍豆腐金針湯營養(yǎng)又瘦身

    發(fā)布時(shí)間：2013-06-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        有沒有品嘗過鮮辣可口的凍豆腐金針湯呢？營養(yǎng)又瘦身哦！
        材料：凍豆腐1塊 泡好的黃花50克、榨菜絲15克、金針菇80克。
        輔料：肉清湯適量、鹽適量、胡椒粉適量、香菜30克。
        做法：
         ①.凍豆腐解凍，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊;黃花及金針菇去蒂，分別洗凈、瀝干，金針菇對(duì)切兩半，榨菜洗凈，香菜洗凈、切小段。
         ②.鍋置火上，倒入肉清湯燒開，加凍豆腐塊煮至入味，依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉，美味的凍豆腐金針湯就大功告成啦！

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