發(fā)布時(shí)間:2013-07-05
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
食材:金針菇,生姜,豆豉油,蔥,花生油。
做法:
1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤(pán)中。
2、將姜絲放在金針菇上。
3、水開(kāi)后放入金針菇大火蒸5-7分鐘。
4、出鍋后加入蒸魚(yú)豉油和蔥絲。
5、將鍋燒熱,花生油燒至高溫后均勻倒入金針上即可。
功效:抗疲勞,清熱,消炎。