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    清蒸金針菇清熱抗疲勞

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-05

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


         食材:金針菇,生姜,豆豉油,蔥,花生油。
        做法:
        1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤(pán)中。
        2、將姜絲放在金針菇上。
        3、水開(kāi)后放入金針菇大火蒸5-7分鐘。
        4、出鍋后加入蒸魚(yú)豉油和蔥絲。
        5、將鍋燒熱,花生油燒至高溫后均勻倒入金針上即可。
        功效:抗疲勞,清熱,消炎。

     

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