我的童年“蘑菇味”
發(fā)布時(shí)間：2013-12-02
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
不是說誰的童年都是有味道的。我說的這種味道帶著些澀澀的腥，帶著點(diǎn)雨水浸透的甜……我就有一個(gè)蘑菇味的童年。那時(shí)，我最常坐屋檐下耐心等，感覺就像在釣魚。等到七八月，“魚兒”才上鉤。并且，還伴隨一場(chǎng)好雨。而后，氣溫猛地高了起來。遠(yuǎn)處蕩來的空氣中，這才飄起我心中憂郁的蘑菇味。
說它憂郁，這里面還有個(gè)幼年發(fā)生的小故事。
小時(shí)，我經(jīng)常去山上撿蘑菇。山里濕氣很重，得穿布鞋。別的鞋子容易滑倒。我老家和我一樣，被大人派上山撿蘑菇的孩子很多。都是人人拄著一根樹枝，沿著山梁子走，放眼過去，活像上來一隊(duì)老人，個(gè)個(gè)拿著拐杖。
“多只腳穩(wěn)當(dāng)?shù)枚唷?rdquo;母親這么對(duì)我說。棘草里有蛇，“這只腳”還可以打著草，助我們往山上去。來到山坳里一棵樹下。蘑菇扒在它根上，結(jié)實(shí)得很。得使勁拔。所以說“撿蘑菇”聽來輕而易舉，其實(shí)哪來這樣簡單的事。這就怪故鄉(xiāng)人總是樂觀的，他們愛把難事說簡單。其實(shí)，他們的活計(jì)，我至今一樣做不來。這都夾雜在我對(duì)故鄉(xiāng)的回憶中。這片土地有山，有水，在北方是很少見的。所以，我覺得我得珍惜地去回憶。
還有，山路難走。路上有很多細(xì)小的水流從草甸滲出來。水過巖的坡面，極為清新的一串聲音?，F(xiàn)在，我跟朋友說起一些文雅的詞匯，這情景便被我拿來解釋“潺潺”。水從松軟的土層上流過，人不小心踩上去……撿蘑菇路過那里，我曾狠狠跌了一回，至今留有傷痕。養(yǎng)傷的幾個(gè)月最難熬?？粗』锇閭冇旰?，提籃出發(fā)了。尤其，他們過我家后門，上山去時(shí)的歡笑讓我哭了不知幾次。
那段日子是我人生最早的憂郁期。后來，傷好了，我想把這些天沒撿的蘑菇都撿回來。我這么想是因?yàn)樗廊サ哪棠谈f我，山上的蘑菇都是給孩子們留好了的，一個(gè)人一份……那也是我逃課最多的一段時(shí)間。從家出來，我便上山去。同學(xué)們放學(xué)，我才踩著放學(xué)鐘聲，下山來。然后，得意地扒開書包給他們看：“瞧——我的！”
我背著一書包蘑菇回到家時(shí)的得意幾天后便變成了憂郁，雖然很短暫。拿蘑菇回家，母親便給我做來吃。味道極鮮。這么多年過去，我回憶不起母親被老師訓(xùn)斥一頓回來，問我逃課事情后，我一連幾天憂郁是如何排遣的。
我記住了蘑菇的味道。那種味道總能喚起我的饞蟲。我最愛吃的蘑菇頭上都戴頂鮮艷的紅帽。我們就叫它“紅頂”。紅頂兒們是群居的。樹下草叢里，一只牽著一只。我們那時(shí)撿蘑菇嘴上都不閑著，人人有一套暗語。我問不來他們的，我自己每次都閉眼默念：“紅頂，紅頂，來！”一睜眼，果然在腳邊了。
這種蘑菇會(huì)讓我想到兄弟姐妹。一只手牽著另一只手。我采走一些，有時(shí)會(huì)剩下一兩只，孤零零地在山上。它們有點(diǎn)像我。但它們還可以想念被我們采走的兄弟姐妹。想念是美好的事情，而我是獨(dú)子，想誰呢？
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