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    猴頭菇燉竹絲雞

    發(fā)布時間：2013-12-06

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：鮮猴頭菇250克，竹絲雞1只，紅棗5個(去核)。
        制作：
        1.猴頭菇洗凈，切厚片;
        2.竹絲雞洗去內(nèi)臟，洗凈，斬大件，紅棗洗凈；
        3.全部用料放入燉盅，加適量開水，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。

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