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    黑木耳炒腐竹

    發(fā)布時間：2014-10-08

      來源：中國食用菌商務網

        主料：木耳(水發(fā))適量 腐竹3根
        輔料：辣椒2根 鹽適量 醬油適量 辣椒醬適量 雞精適量
        做法：
        1.鍋中倒油燒熱，加入黑木耳和腐竹一起翻炒；
        2.加入醬油，辣椒醬和鹽翻炒均勻；
        3.加入少量的水，蓋鍋稍稍地燜一下；
        4.加入紅辣椒翻炒至斷生即可加入雞精出鍋。

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