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    黑木耳炒蝦仁

    發(fā)布時間:2014-12-16

      來源:中國食用菌商務網

        一、原料:
        1.主料:水發(fā)黑木耳菌150g,鮮蝦仁150g,筍片50g,青菜心50g。
        2.調料:料酒、精鹽、蔥花、姜絲、素油。
        二、制作方法:
        1.將黑木耳菌去雜洗干凈切條。把蝦仁洗干凈;
        2.油鍋燒熱,加入蔥姜煸香,放進蝦仁煸炒幾下,烹入料酒、醬油,放入精鹽、黑木耳菌、筍片、青菜心,炒至入味就可以出鍋。

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