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    木耳排毒清胃

    發(fā)布時間:2015-07-30

      來源:中國食用菌商務網

         木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 11C 、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。
        木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

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